魚節は全て熊本県牛深産、大分県の椎茸、北海道の真昆布を使用した浪花の鰹だしです。

職人が全て手作業で仕上げました。簡単便利な出汁パック製品となります。

２０２５年大阪産（もん）名品に認証されました。

大阪のお出汁として大阪のお土産にも最適です。

１パックに１０包の出汁パックが入っております。内容量８０g（１包８g入×１０包）

【原材料】

風味原料（宗田の節（国内製造）、さばの節、かたくちいわしの節、いわしの節、昆布、椎茸）食塩、砂糖、粉末醤油（大豆、小麦を含む）/調味料（アミノ酸等）

【作り方】

①お鍋に水を約３００㎖入れ、そこに出汁パックを１包入れます。

②お鍋の蓋をしてお水を沸騰させます。沸騰すれば弱火にします。

③約５～１０分程弱火で炊きます。（※５分程で十分です）

④火を止め数分蒸らします（５分程。※蒸らさなくてもOK）

★蓋をせずに炊くと水が沸騰し辛くなることがございます。

★だしポットを使用して頂いてもしっかりと味が出ます。

【用途】

浪花の鰹だしは味がしっかり付いています。そのため規定量の水で使用して頂くと調味料は不要となります。反対に調味料を加えるお料理、例えば味噌汁などはお水の量を多くして調整してください。

（お料理例）

おでん、うどん（温冷）鍋料理、汁物全般、そのまま飲むお出汁として　etc

【保存方法】

高温、多湿を避け冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管。

【賞味期限】

製造から約１年

※魚の油で出汁パックが変色することがありますが、品質上問題はありません。

★重要★

発送について、お陰様で多くの注文を頂いております。また、弊社は手作りで作り置きせず新鮮なお出汁を提供させて頂いております。平常時よりも発送にお時間を頂いておりますので、お時間かかる旨ご了承ください。