大阪産（もん）名品とは、「天下の台所・大阪」で長く愛され続けている、お土産や贈り物にもおすすめの加工食品で、帰省時の大阪みやげに、お世話になった方への贈り物におすすめの商品を大阪府が認証します。 その大阪産名品に、弊社の【手づくり鰹だし】【浪花の鰹だし】が認証されました。 小さな会社ではございますが、こだわりを持って５０年以上お出汁を作り続けたことが認められ本当にうれしく思います。

9月1日より 出汁屋の中華スープ新発売 します。 14倍濃縮の1Lボトルでの販売となります。 希釈すると約15Lの中華スープを作ることができます。 大変お得な商品となっておりますので、ぜひお買い求めください。 【使用方法】 お湯でスープを希釈するだけです。...

オヌキ諒コラボ商品について お待たせしました。ニチエイ食品工業株式会社とシンガーソングライターのオヌキ諒コラボ第３弾！ ついにコラボ商品が完成しました。 なぜ？オヌキ氏とお出汁とコラボというコメントも多くもらいますが、オヌキ氏は弊社のお出汁のファンでもあります。 そんなオヌキ氏は美味しいお出汁を皆さまにも共有したいという思いがあり今回のコラボに至りました。