お菓子のじゃがりこをお出汁でアレンジすることで美味しい一品に大変身!?
お出汁で作るじゃがアリゴのレシピ
(材料)
①じゃがりこ
②さけるチーズ
③浪花の鰹だし 1包
(または手づくり鰹だし 8g)
④水300㎖
(作り方)
①だしポットまたは鍋でお出汁を作る。
(水300㎖に対し出汁パック1包(8g)
②じゃがりこの蓋を半分開封する。
③さけるチーズを入れる。
④熱々のお出汁150㎖を容器の中に注ぐ。
⑤蓋をして5分待機
⑥混ぜたら完成。余ったお出汁はそのままスープとしてお召し上がりください。
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