プロが求める本格手づくり白だしです。
九州熊本県牛深産の魚節に北海道の真昆布を加えてお出汁となります。まろやかで優しいお味の中にもしっかりと素材の旨味を味わえるお出汁です。
液体だしと白だしをブレンドするなど使い方は多岐にわたります。
 
※出汁パックではございません。お客様自身で袋に詰めるまたは、濾して頂く商品となっております。
※お客様により直接お出汁をお鍋に入れてそのままお召し上がられる方もおられます。
（製品上はそのままお召し上がりできますが、魚の骨などがございます。その場合は自己責任とさせていただきます。）
※２番だしまで使用できます。
 
【原材料】
風味調味料（たかくちいわしの節、いわしの節、さばの節、かつおの節、昆布）ぶどう糖。食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部にさばを含む）
 
【使用例】
優しくともしっかり旨味が出たお出汁です。お味噌との相性抜群です。味噌の味わいの奥にお出汁の旨味を感じるお料理が簡単にできます。
お味噌汁や豚汁など、汁物全般など
★ 冷蔵庫、涼しい場所に保管してください。
 
【使い方】
①お鍋にお水を入れる。
※水の量（８gで約３００㎖）
②水の入ったお鍋に出汁パックを入れる
（例では８ｇを袋に入れたとします。）
③蓋を閉め沸騰させます。沸騰したら弱火にします。
④約５～１０分炊きます。（５分で十分です。）
⑤火を止め５分ほど蒸らせば完成です。（蒸らさなくてもＯＫ）
★だしポットでもＯＫ！
 
【保存方法】
高温、多湿を避け冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管。
 
【賞味期限】
製造から約１年
 
 
★重要★
発送について、お陰様で多くの注文を頂いております。また、弊社は手作りで作り置きせず新鮮なお出汁を提供させて頂いております。平常時よりも発送にお時間を頂いておりますので、お時間かかる旨ご了承ください。
 
★掲載中のパッケージについて
現在業務用パッケージ移行期間となっており旧パッケージの取り扱いが終了次第新パッケージに移行していきます。ご了承ください。なお、掲載中のパッケージは新パッケージとなっております。